Leda Borghi, “Ricette di una ragazza perbene”

Presentazione del libro di Leda Borghi, Ricette di una ragazza perbene, Ed. Tra le righe libri
Iniziativa in collaborazione con l’Agenzia Letteraria Edelweiss e il critico letterario Dario Pontuale.

Ricette di una ragazza perbene non è un manuale di istruzioni per la cucina, ma un percorso della memoria. Che si tratti di un incontro occasionale, da cui nasce una reciproca conoscenza, o degli affetti familiari, Leda Borghi sintetizza tradizione e rivisitazioni culinarie strizzando l’occhio alla convivialità e all’incontro con l’Altro. Il puzzle del ricordo si ricompone via via seguendo esperienze e aneddoti dell’autrice il cui viaggio, territoriale e personale, si fa ingrediente essenziale delle ricette proposte, completate e impreziosite da un’accurata selezione di viti e vitigni.

La rassegna “Roma Legge” è un’iniziativa volta al sostegno e alla valorizzazione dell’Editoria indipendente e porta gli Editori a presentare al pubblico la loro attività e i loro libri. Una proposta culturale semplice e diretta, in un clima informale e gioioso.